Nechajte to do Japonska - vymysleli zmrzlinu, ktorá sa neroztopí | SK.burnbrightlove.com

Nechajte to do Japonska - vymysleli zmrzlinu, ktorá sa neroztopí

Nechajte to do Japonska - vymysleli zmrzlinu, ktorá sa neroztopí

Vždy sa môžete spoľahnúť na nejakú geniálny vedec vyhodiť naše základné ľudské mysle, aj keď ide o niečo tak jednoduchého ako zmrzlina.

Najlepšia zmrzlina portréty vo filme

Niektoré z našich najúžasnejších objavov boli náhodné - ako, povedzme, elektrina - a mágie opakovalo. Vedci z Biotherapy Development Research Center v Japanhave nejako vytvoril zmrzlinu, ktorý netopí.

Tento zázračný objav sa stalo, keď vedci testovali polyfenolu extrakty a zároveň sa snaží, aby jahodový dezert, ktorý by pomohol pestovatelia jahôd, ktorý videl svoju úrodu postihnutým zemetrasením a cunami v roku 2011. Počas procesu, pečivo kuchár dostal frustrovaní s tým, že extrakt spôsobil krém tuhnúť a zostávajú zmrazené. Ako otravné! Ale počkaj…

load...

"Polyfenol kvapalina má vlastnosti, aby bolo ťažké pre vodu a olej sa oddelili, takže zmrzlinu obsahujúce bude schopná zachovať pôvodný tvar krému po dlhšiu dobu, než je obvyklé, a bolo ťažké rozpustiť," hovorí emeritným profesorom lekáreň v Kanazawa University Tomihisa Ota, ktorý vyvinul popsicles, aby japonská spravodajská organizácia Asahi Shimbun.

Nejako to skvelý vynález vychádzajúce z ušľachtilého experimentu je ešte príjemne vzrušujúce.

Iste, časť dlhotrvajúci identity zmrzliny je, že topí. Ale myslím väčší. Zdá sa, že aj po niekoľkých hodinách, zmrzlina udržuje svoj tvar. To nás vedie k fantazírovanie o všetky druhy úžasných realite, kde nemajú jesť našu zmrzlinu rýchlo predtým, než roztopí, ale môžete vychutnať to celé popoludnie.

Tento geniálny objav, nazvaný Kanazawa Ice - (ale tiež známy ako "ne-topiacich Popsicles") - sa prvýkrát objavil v severozápadnej meste Kanazawa (odtiaľ názov) tento rok na jar, hovorí Asahi Shimbun, ale to je teraz možné nájsť v obchodoch v Osake a Tokiu.

Urobil som ramien zmrzlinu, a to nebolo zďaleka také zlé, ako som očakával,

Milovníci zmrzliny, dajte nám vedieť, čo si myslíte, že v komentároch nižšie.

označení v

Súvisiace správy


Post Jedlo

Veganský toastový francúzsky toast, ktorý ukončí všetky vaše raňajky

Post Jedlo

Ako urobiť sufganiyot, hanukka je želé kobliha

Post Jedlo

Čo si objednať na stránke P.F. mená paní pred menom sa nastaví

Post Jedlo

Pozrite sa na prvú novú latku spoločnosti Starbucks z roku 2018

Post Jedlo

A čo by ste v tomto roku hodili tematickú dovolenku?

Post Jedlo

Tam je eggog - a potom je tu Puerto Rican pistácie eggnog

Post Jedlo

Veggie čipové recepty, ktoré zabíjajú bravčové chute

Post Jedlo

Raňajky tacos sú dobré, ale ovocné raňajky tacos sú lepšie

Post Jedlo

Slávnostný krém nafúknuť vianočný strom

Post Jedlo

Prečítajte si to predtým, než si objednáte sendvič v metre

Post Jedlo

Nekupujte nové riadu, kým nezískate prvé informácie o jednotlivých druhoch

Post Jedlo

Balené Mac & syr môže byť pre teba ešte horšie, než si myslel