Jedlo
Odstráňte od sporáka a namiesto toho robíte tieto surové letné šaláty
Varenie v zime je dosť drsné, ale rozkúrenia, že rúru, keď je to asi milión stupňov vonku - no, to je len mučenie. Vďaka bohu, že existuje toľko krásnych ovocie a zeleninu v sezóne v lete, ktoré robia pre chutné surové šaláty. V opačnom prípade by sme boli v rozpakoch.
Tu sú niektoré jednoduché šaláty môžete urobiť v priebehu niekoľkých minút, ktoré vyzerajú nádherný a chuť ešte lepší.
Oholený špargľa s grapefruitu a mäty recept
Zloženie:
Pre šalát
- 1 zväzok špargľa
- 1 ružový grapefruit
- 1-2 šálky zelenina (som kel)
- Hrsť mäty
Pre obliekanie
- 1/4 šálky olivového oleja
- 1/4 grapefruitový džús
- 1 čajová lyžička medu
- Soľ a korenie podľa chuti
load...
Inštrukcie:
- Chop konca off špargle a zrušiť všetky tvrdé bity. Použitie škrabkou na zeleninu holiť špargľu na dlhé tenké prúžky.
- Olúpať grapefruit a pomelie ju do sekcií. Rozseká ju nad miskou na zachytenie šťavy pre obliekanie.
- Najemno nakrájané mäty.
- Zostavte šalát kombináciou zelenej, mäta, špargľa a grapefruitu. Ušľahajte med, olivový olej a grapefruitový džús. Pridajte soľ a korenie podľa chuti a mrholenie obväz cez šalát. Ozdobte vetvičkou mäty.
3 recepty, ktoré premieňajú sezónneho ovocia Into perfektné letné dezerty
Koreň zeleninový šalát s krémovou avokáda dresing receptu
Zloženie:
Pre šalát
- 4-6 malé mrkva
- 1-2 malé repa
Pre obliekanie
- 1 zrelé avokádo
- 2 lyžice olivového oleja
- Šťava z 1 vápna
- 2 lyžičky jablčný ocot
- Hrsť čerstvých byliniek (použil som mätu a petržlen)
- Soľ a korenie podľa chuti
Inštrukcie:
- Začnite tým, že obväz. Tento obväz je tak bohatá a krémová dal som na všetko. To platí až naozaj dobre chrumkavej zeleniny. V kuchynskom robote, mixér alebo dokonca ručne, kombinovať avokádo s olivovým olejom, limetkovou šťavou, jablčného octu a byliniek. Pulse niekoľkokrát a pridáme soľ a korenie podľa chuti. Páči sa mi obväz na krémovejšia strane, ale nebojte sa tenký to s trochu viac limetkovou šťavou a / alebo pár lyžičiek vody.
- Umyte mrkva a repa a čalúnenia off stonky. Použitie škrabkou na zeleninu, aby dlhé tenké prúžky mrkvy a tenkých kolesách repy.
- Zostaviť šalát, umiestniť niekoľko dollops obliekania na doske a potom hromadia na vegetariáni. Podávame s extra zálievkou na boku.
load...
Pozor: Pickle šťava Ice Pops Sú Trendy Cold Treat of Summer
Letný Grécky šalát recept
Zloženie:
Pre šalát
- 2-4 šálky kale (alebo zelená podľa vlastného výberu)
- 1 šálka cherry paradajky
- 1/2 uhorky
- 1 šálka černíc
- 1 malá červená cibuľa
- 1 vápno
- 1 melón reďkovky (alebo 2 pravidelné reďkovky)
- Olivy
- Syr feta
Pre obliekanie
- 1/4 šálky olivového oleja
- 2 lyžice červeného vínneho octu
- Soľ a korenie podľa chuti
Inštrukcie:
- Tenko plátok červenej cibule. Miesto v malej miske a stlačiť limetkovej šťavy priamo nad cibuľou. Zrušil a nechajte marinovať, zatiaľ čo vy robiť zvyšok šalátu. To bude mäkký cibuľu a dať mu veľa chuti.
- Nakrájame na tenké kel. Nakrájame uhorky a paradajky polovicu. Tenko plátok reďkovky. Pit a nakrájame olivy.
- Ak chcete obväz ušľahajte olivový olej a červeného vínneho octu. Hodiť cibule s limetkovou šťavou a pridajte soľ a korenie.
- Zostavte šalát tým, že vrstvy zo zelených a liatie asi polovicu obväzu na. Umiestnite ďalšie zložky na a mrholenie trochu obliekanie na nad všetkým.
Ružičkový kel a apple "Caesar" šalát recept
Zloženie:
Pre šalát
- 2 šálky ružičkového kelu
- 1 jablko
Pre obliekanie
- 1 lyžica dijonskej horčice
- 1/4 šálky olivového oleja
- 2 lyžice citrónovej šťavy
- 2 polievkové lyžice strúhaný parmezán
- 1/2 strúčik cesnaku, lisované
- Soľ a čerstvý korenie podľa chuti
Inštrukcie:
- Skartovať Ružičkový kel by tenko ich krájanie.
- Tenko nakrájajte jablko.
- Make obväz podľa šľahanie dohromady všetky ingrediencie alebo ich trepanie spoločne v pohári.
- Kombinovať ingrediencie, uistite sa, že kúpacie plášte, že ružičkový kel listy.
load...